La categoría Mexicana celebra la rica y variada gastronomía de México; aquí encontrarás recetas tradicionales como tacos, enchiladas, mole y pozole, así como salsas, guarniciones y bebidas típicas. Descubre sabores picantes, técnicas auténticas y la historia detrás de cada platillo.
Estas no son las típicas alitas: la receta de La Capital que las convierte en el plato principal de tu cena. Espectaculares.
Pasta con camarones y chipotle: cremosa, con un toque ahumado y picante que te hará tocar el cielo. Palabra de honor.
¿Sin salsa? ¡Nunca más! 5 recetas de salsas de La Capital que salvan tus tacos, carne asada y huevitos. ¡Puro sabor!
Las mejores alitas mango habanero hechas en casa: dulces, picantes y mil veces mejores que las de restaurante.
Fajitas mar y tierra que harán que tu cocina parezca restaurante de lujo: carne, camarones y pimientos en sartén de hierro.
Birria de res fácil con La Capital: la joya de la cocina mexicana que tienes que probar. Tacos dorados y consomé irresistible.